Anders & Sara, våra kreatörer!

Anders & Sara är kreatörerna av smakerna i årets nyårsbomb. En lyxig mörkchokladglass med svartvinbärssorbet.

Idén kom ifrån önskan om en krämig, exklusiv mörk chokladsmak och längtan efter svensk sommar i form av svarta vinbär. Smakerna är rena, djupa, vuxna och får tillsammans smaklökarna att dansa.

"Det är den första nyårsbomben jag är med och tar fram och det har varit både kul och utvecklande. Smaker och textur är stora intressen hos mig och det känns roligt att få använda mina kunskaper", säger Sara.

Anders har tagit fram de flesta av nyårsbomberna under sina 27 år och är glad att ha Sara med i utvecklingsteamet.

"Det blir en bra blandning med min erfarenhet och känsla för smaker i kombination med lite nytänk och idéer från Sara. Sen är det alltid roligt att göra saker i team, delad glädje är ju dubbel glädje", säger Anders.

anders_sara